Glenfarclas Whisky Up to 30% sale DETAILS

『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類 。』 “Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

Knockando 21YO 1994 - 70cl/43%
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    Knockando 21YO 1994 - 70cl/43%

    $1,080.00 HKD
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    位在酒廠密度最高的斯貝賽河畔,納坎度同時也是所在村莊之名,在蓋爾語中,Knockando是黑色小山丘的意思,由此可知該地依山傍水的自然美景。酒廠創建於1898年,由當時頗具盛名的建築師Charles Doig所設計,酒廠高聳的寶塔型屋頂是當地最顯著的地標。

    納坎度酒廠最大的特色,是水源取自匯聚純淨高山雪水的Cardnach泉水,並擁有獨家使用權。這使得納坎度蒸餾出來的原酒細緻而香甜,也造就出風味豐富、口感圓潤而又酒體輕爽的獨特風格,在歐洲擁有不少愛好者。可惜的是,納坎度的酒品仍以供應調和式威士忌為主,真正做為單一麥芽威士忌裝瓶的,僅有8%左右的原酒。

    納坎度的Single Malt之所以受到歡迎,它的年度標記裝瓶(Vintage bottling)策略也是原因。納坎度15年以上的高年份威士忌,都會在瓶身標註蒸餾年度,這在其他Single Malt品牌中並不常見。蒸餾年度不同,即使年份相同,酒品也會有些微差異,反而能讓品飲者感受到納坎度風味的細膩變化。

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